白酒酿造_朱梅编着_轻工业出版社_1958

白酒酿造_朱梅编着_轻工业出版社_1958-四书格
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THE END
内容介紹本書以介龆白酒的制翘及酿造方法为主,除微述一般的方法外特别注霸代用品的使用方法。为便利酒的生产部門和第售部門的参芳,本害并搜耀了关于白洒淀粉利用的計算法、酒精度与温度的换第法、酒精容量重量换第法、白酒的汾析方法等瓷料。本署适合于酒业工人、技术人員及其他从事白酒生产和銷售人員的参考。本寻第二次印刷时,留經原作者做了必要的修打。。白酒酿造朱梅铜著蟀工业出版社出版(北京市广按門内白广路)吵版业登业許可证出字第099牙左业出版肚印刷厂印刷新华普店發行787×1092公厘1/32·4印張·83,000字1955年9月北京第1版第1文印刷1958年7月北京第1版第7文印别印数:8,681一16,680定价:(10)0.54元就一鲁号:15042·28
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